PREFEITURA DE NOVA FRIBURGO CAPACITA MERENDEIRAS DA REDE MUNICIPAL

Data de Publicação: 20 de março de 2026
Fotos: Divulgação
Fonte: Secom - PMNF

A Prefeitura de Nova Friburgo, por meio da Secretaria de Educação, realizou nesta sexta-feira, 20, uma importante capacitação voltada aos manipuladores de alimentos da rede municipal de ensino. O evento contou com a participação de mais de 150 merendeiras, reforçando o compromisso com a qualidade da alimentação escolar oferecida aos alunos.

A formação foi conduzida pelos nutricionistas da Secretaria de Educação e da Vigilância Sanitária do município, promovendo uma abordagem técnica e integrada. Durante a capacitação, foram trabalhados temas essenciais relacionados às boas práticas de manipulação de alimentos, incluindo higiene pessoal, controle de contaminação, armazenamento adequado e segurança alimentar.

A iniciativa tem como objetivo aprimorar os conhecimentos das profissionais que atuam diretamente na preparação da merenda escolar, garantindo mais qualidade, segurança e cuidado na alimentação oferecida aos estudantes da rede pública.

A realização de ações como essa contribui significativamente para a promoção da saúde dos alunos, prevenção de doenças e valorização dos profissionais envolvidos, além de assegurar o cumprimento das normas sanitárias vigentes.

Com a capacitação, a Prefeitura reafirma seu compromisso com a educação de qualidade e com a oferta de uma alimentação escolar segura, nutritiva e adequada para todos.